Vinyes del Castellgalí

Der sicherlich spannenste Wein aus dem Sortiment von Vinyes del Castellgalì ist der reinsortige Cabernet Franc, der das kontinentale Klima liebt, so wie in Bla de Bages. Deswegen hat Carles Playa die Rebsorte in seinem Weinberg gepflanzt, mit vollem Erfolg, wie dieser Wein eindrücklich beweist. Wir haben den Cabernet Franc sofort in unser Herz geschlossen. Zwar ist diese Typizität etwas weniger gehaltvoll und tanninbetont wie sein Verwandter, der Cabernet Sauvignon, dafür brilliert dieser Cabernet-Typus mit einer breiten Gewürzpalette. Der Pedruscall 2016 ist eine sehr limitierte Produktion, die Trauben wurden lange vergoren und dann während 12 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut.