Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP, ARBINUS, BIO, Ciú Ciú 2023

Traubensorten

• 100% Verdicchio

Passt zu

Spaghetti mit Venusmuscheln, Crevettensalat, Zitronenpoulet

Charakter

Die Farbe zeigt sich im Glas in einem lebendigen Strohgelb. Das Bouquet entfaltet florale Noten sowie Aromen von tropischem Obst. Am Gaumen ist der Arbinus vollmundig und frisch mit würziger Struktur. Im Abgang mit einer feinen Mandelnote. Sortentypisch für den Verdicchio.

Geschichte

Das biologische Weingut Ciù Ciù liegt im Herzen der picenischen Hügellandschaft in Offida. In dieser bezaubernden Hügellandschaft der Marken scheint die Zeit still gestanden zu sein, um der ganzen Welt ihre Geschichte und ihren Ursprung zu erzählen. Eine kleine, archaische Welt, wo die Vergangenheit noch lebendig ist und das althergebrachte Brauchtum mit der Erneuerungs-kraft der Qualitätsverbesserung ihrer Weine einhergeht. Hier setzt das Weingut Ciú Ciú mit ihren Biologischen Weinen neue Massstäbe.

Der Pecorino wird während 6 Monaten in Eichenfässern mittlerer Grösse ausgebaut.

Konsumhinweis

Trinkreif, 6 Jahre lagerfähig