Produzent Gorghi Tondi, Sicilia
Land Italien
Region Sizilien
Kategorie Weisswein
Jahrgang 2022
Abfüllung 75cl
Artikelnummer: 57422
Dieser Wein eignet sich zu gegrilltem Fisch, Garnelen und Muscheln, aber auch sehr gut zu schärferen Gerichten
Rajàh ist der Prinz der Araber und mit diesem Namen hält Gorghi Tondi die Erinnerung an die arabische Herrschaft in Sizilien lebendig. Der Zibibbo gehört zur Familie der Muskateller-Reben. Angeblich brachten die Phönizier diese Traube vom afrikanischen Kap Zibibb nach Sizilien. Der Rajàh ist sehr aromatisch und hat ein intensives und ausgeprägtes Bouquet nach Orangenblüten, Salbei und Minze. Am Gaumen weich und harmonisch mit einer guten Portion Frische. Lang im Abgang. Dieser Wein eignet sich zu gegrilltem Fisch, Garnelen und Muscheln, aber auch sehr gut zu schärferen Gerichten. Lassen Sie sich vom “Prinz” verzaubern!
Ein Besuch in Sizilien genügte dem Grossvater von Annamaria und Clara Sala um zu verstehen, dass dieses Stück Land ein hervorragendes Potential für erstklassige Weine besitzt. Sogleich kaufte er in der Nähe von Mazara del Vallo 130 Hektaren Land, welches seit 1999 ein WWF Naturreservat ist. Seit rund 10 Jahren sind die Töchter am Drücker. "Der Anfang eines guten Weines beginnt im Rebberg". Aus diesem Grund legen die Winzerinnen grossen Wert auf die Pflege der Rebberge und auf den richtigen Moment für die Weinernte. Aus den einheimischen Traubensorten Nero d'Avola und Grillo, Zibibbo und Cataratto, aber auch aus den internationalen Weinsorten Syrah, Merlot und Chardonnay produzieren sie Weine, welche den Charakter des fortschrittlichen sizilianischen Weinbaus wiederspiegeln. Mit jedem Tropfen haben sie den Sonnenschein Siziliens eingefangen. Versuchen Sie diese Weine und sie geniessen mit jedem Schluck einen kurzen Moment Ferien.
Trinkreif. 4-5 Jahre lagerfähig