Monticelli, Piemonte DOC Brachetto 2022

Traubensorten

• 100% Moscato

Passt zu

Im Sommer als Apéro auf der Gartenterrasse, exotische Tapas, zu Sorbet, nach einem festlichen Mahl zum Dessert

Charakter

Glänzendes Strohgelb; Bouquet mit leicht mineralischer Note, Honig, gedörrte Aprikose, Rosenblüten, eingekochten Quitten, leichte, dezente Perlage, süss mit erfrischendem Abgang.

Geschichte

Das Weingut Borgo Maragliano liegt im kleinen Dörfchen Loazzolo, Provinz Asti. Auf 6ha Rebland liegen die Chardonnay-Weinberge auf einer Höhe von 450 m.ü.M. Das Klima ist kontinental, mit kühlen Nächten und warmen Tagen. Die Böden sind vorwiegend aus einer Mischung mit Kalk und Sand. Carlo Galliano hat seine Chardonnay-Reben 1982 in Frankreich gekauft; mit 25 Jahren haben diese Reben mittlerweile ein recht beachtliches Alter für weisse Rebsorten. Beste Voraussetzungen also für einen fruchtigen, sehr aromatischen Chardonnay.

Neben dem Chardonnay produziert Carlo Galliano einen hervorragenden frisch fruchtigen Moscato d'Asti, eine prickelnde, süsse Verführung zum Apéro, oder Dessert, ,mit nur 5 Vol%.Moscato d'Asti, und den süssen Dessertwein Loazzolo. Der Gambero Rosso verteilt seinen Weinen regelmässig ein bis zwei Bicchieri, was die Qualität und Kontinuität der Produkte unterstreicht.

Konsumhinweis

trinkreif bis 3 Jahre lagerfähig