Pinot Noir -R- , Oberhallau, Weingut Baumann 2020

Pinot Noir -R- , Oberhallau, Weingut Baumann
Pinot Noir -R- , Oberhallau, Weingut Baumann

Produzent Baumann Weingut, Oberhallau

Land Schweiz

Region Schaffhausen

Kategorie Rotwein

Jahrgang 2020

Abfüllung 75cl

CHF 44.50 inkl. MWST

Artikelnummer: 20320

Traubensorten

  • 100% Pinot Noir

Passt zu

Kurzgebratenem Rindfleisch wie z.B. Châteaubriand, geschmortes Fleisch wie Kräuterlamm, Wild, milde orientalische Küche mit dunklem Fleisch. Auch solo ein Genuss!

Charakter

Sattes Rubin; schwarze Kirschen, Erdbeeren mit einem Hauch Minze; dichter Körper, Steinfrüchte, Tannin körnig und traubig, anhaltend; viel Potential.

Geschichte

Das Weingut liegt in der sanften Talschaft des schaffhausischen Klettgaus.Tiefgründige, schwere Böden auf Jurakalk schaffen beste Voraussetzungen für Pinot Noir (Blauburgunder), Müller-Thurgau, Pinot Gris (Grauburgunder) und Chardonnay."-R-" steht für "Röti", einer unserer besten Reblagen. Dieser Wein ist im Mémoire des Vins Suisses vertreten und soll das Lagerpotential dieses Weines aufzeigen.

Konsumhinweis

8 - 15 Jahre lagerfähig